定 價(jià):¥19.50
01中式原料知識(shí)與加工
02砧板工作(第2版)
03中華傳統(tǒng)食材叢書 蝦蟹卷…
04粵菜粵點(diǎn)職業(yè)基礎(chǔ)
05學(xué)生營養(yǎng)與膳食管理
06中式面點(diǎn)技藝(第2版)
07中華傳統(tǒng)食材叢書 菌藻卷…
08浙江農(nóng)家特色小吃集錦
09西式面點(diǎn)工藝
10西式面點(diǎn)技術(shù)