家常降血脂食譜：美味的料理健康的生活

定　價：￥23.00

作　者：	（日）近藤和雄主編；陳彩玲，尚英照譯
出版社：	河南科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	其它食譜

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ISBN：	9787534929878	出版時間：	2004-02-01	包裝：	膠版紙
開本：	21cm	頁數(shù)：	159	字數(shù)：

內容簡介

　　從沒有因為單純中性脂肪值高而住院的人。所謂中性脂肪高，是高脂血癥的一種類型，通?；颊邘缀鯖]有任何不適的感覺。然而，它卻是引起動脈硬化的主要原因。雖然高脂血癥僅僅是導致冠心開門見山、心肌梗死、腦梗塞等疾病的一個主要原因，但也決不可掉以輕心。特別是人過四十歲之后，最好每年進行一次健康檢查，以了解自己的健康狀況。如果在體檢中發(fā)現(xiàn)自己的中性脂肪值高，也不要憂慮不安，只要掌握了改善生活習慣的方法，降低中性脂肪值也不是什么困難的事情。降低中性脂肪值的方法是，控制飲酒量，使飲食保持均衡。一般認為，理想的飲食是以魚和蔬菜為主的日式飲食。然而，現(xiàn)代生活多彩紛呈，較以前的飲食生活習慣有較大變化，我們有必要重新審視一日三餐的內容。本書將為你介紹改善飲食習慣的方法以及如何養(yǎng)成良好的生活習慣。<

作者簡介

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圖書目錄

第1章中性脂肪為什么不好
中性脂肪對身體有哪些危害
中性脂肪作為人體能源是必需的
血液中的脂質有什么作用
防止血清脂蛋白氧化是否十分重要
高脂血癥患者血液中脂肪增加情況如何
動脈硬化程度達不到3/4以上，是否沒有臨床癥狀
降低中性脂肪值的三大原則是什么
你的中性脂肪值的危險度是多少
改善不同類型生活方式的關鍵是什么
第2章向不良生活方式開戰(zhàn)
你的飲食方式為什么不好
矚目的7560千焦
降低中性脂肪值，改善生活方式的八種方式
除去肉中的脂肪
用炒鍋把脂肪烤出來
用涮鍋除去脂肪
將肉塊中的脂肪燉出來
帶點脂肪的肉吃起來鮮美
主動多吃魚
選用防止LDL氧化的食品
降低常用的主菜的含熱量
低熱量一品菜
多吃蔬菜
家吃食物纖維
外出就餐時要精心選菜
第天最多喝兩杯酒
第3章養(yǎng)成使中性脂肪值下降的生活習慣
為使中性脂肪值下降，每天進行多大的運動量為好
到了更年期，突然患了高脂血癥
據(jù)說有一種家庭性高脂血癥，這是一種什么樣的疾病
肥胖與中性脂肪值高是否是一回事
中性脂肪值與吸煙有關系嗎
請告訴我，精神緊張與中性脂肪值有什么關系
每天飲食不規(guī)律怎么辦
如何防止進食過多，請告訴我正確的方法
食鹽過多會使中性脂肪值升高嗎
每天繁忙，無論如何也擠不出時間運動
高脂血癥的合并癥有哪些，如何進行治療
藥物治療高脂血癥，什么樣的人適合用什么樣的藥