優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)技術(shù)

定　價：￥3.60

作　者：	顏龍安等編著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	九億農(nóng)民致富叢書
標　簽：	稻

ISBN：	9787109056350	出版時間：	1999-01-01	包裝：	平裝
開本：	19cm	頁數(shù)：	108	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

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作者簡介

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圖書目錄

     目錄
   出版說明
   前言
   一優(yōu)質(zhì)稻米概述
    （一）優(yōu)質(zhì)稻米的含義
    （二）優(yōu)質(zhì)稻米的標準
    （三）優(yōu)質(zhì)稻米的類型
   二種植優(yōu)質(zhì)稻米的意義
    （一）中國優(yōu)質(zhì)稻米的種質(zhì)資源及利用
    （二）發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米的意義和前景
   三優(yōu)質(zhì)稻米評鑒
    （一）稻米的結(jié)構(gòu)
    （二）稻米的化學(xué)成分
    （三）優(yōu)質(zhì)稻米的田間肉眼評鑒
   四優(yōu)質(zhì)稻米的栽培技術(shù)
    （一）影響稻米品質(zhì)的主要因素
    （二）優(yōu)質(zhì)稻米的栽培技術(shù)
   五主要優(yōu)質(zhì)米品種組合及配套栽培要點
    （一）優(yōu)質(zhì)常規(guī)水稻品種
    （二）優(yōu)質(zhì)雜交水稻組合
    （三）國外優(yōu)質(zhì)稻米
   六優(yōu)質(zhì)稻米的加工與食用
    （一）優(yōu)質(zhì)稻米的加工
    （二）優(yōu)質(zhì)稻米的食用
    主要參考文獻