現(xiàn)代酒店公關與營銷

第一章 公共關系概述 
  第一節(jié) 公共關系的含義 
    一、公共關系的概念 
    二、公共關系的基本特征 
  第二節(jié) 公共關系的運行結構與概念界定 
    一、公共關系的運行結構 
    二、公共關系概念的界定 
  第三節(jié) 公共關系的歷史沿革 
    一、現(xiàn)代社會以前的“準公關” 
    二、現(xiàn)代公共關系的興起與發(fā)展 
    三、公共關系發(fā)展的社會條件 
    四、公共關系在中國 
第二章 酒店公共關系與酒店管理現(xiàn)代化 
  第一節(jié) 現(xiàn)代管理概述 
    一、管理的定義與要素 
    二、管理的本質(zhì) 
    三、管理現(xiàn)代化 
  第二節(jié) 現(xiàn)代酒店的特點及其管理發(fā)展趨勢 
    一、現(xiàn)代化酒店特點 
    二、現(xiàn)代酒店管理的“五化”要求 
  第三節(jié) 酒店管理現(xiàn)代化需要公共關系 
第三章 酒店公共關系的職能 
  第一節(jié) 塑造形象 
    一、什么是酒店企業(yè)形象 
    二、酒店企業(yè)形象的衡量標準 
    三、如何塑造酒店企業(yè)形象 
    四、良好的酒店企業(yè)形象的作用 
  第二節(jié) 溝通信息 
    一、酒店公共關系信息收集的主要內(nèi)容 
    二、酒店公共關系傳播推廣的信息內(nèi)容 
    三、酒店信息溝通的工作方式 
    四、酒店信息溝通的原則 
  第三節(jié) 協(xié)調(diào)關系 
    一、酒店公眾及其分類 
    二、酒店內(nèi)部公共關系 
    三、酒店外部公共關系 
  第四節(jié) 處理投訴和突發(fā)事件 
    一、關于投訴的處理 
    二、關于突發(fā)事件的處理 
第四章 公共關系與傳播 
第五章 酒店市場營銷學 
第六章 酒店公關機構設置與現(xiàn)代公關意識 
第七章 酒店公關實務 
第八章 公關社交禮儀 
第九章 酒店營銷新策略 
附錄