旅游消費者行為學（旅游服務管理精選精譯）

第1部分  背景第1章  導論 2第2章  旅游消費者行為的歷史進程 92.1  簡介 92.2  不同地區(qū)的旅游發(fā)展進程 102.3  不同的旅游類型 22結論 30討論要點和本章問題 30練習 31第3章  消費者行為的主要概念以及第3章  旅游業(yè)中的消費者行為模型 323.1  簡介 32結論 39討論要點和本章問題 39練習 39第2部分  購買決策過程第4章  動機 434.1  簡介 434.2  動機的范圍與數(shù)量 434.3  休閑動機等級 434.4  動機和個體旅游者 444.5  多重動機 454.6  共享動機 454.7  表達清晰的、真正的動機 464.8  動機與不同的細分市場 474.9  動機與性別 474.10  民族和文化差異 484.11  動機與不同類型的旅游產(chǎn)品 484.12  動機和購買決策的時間 48結論 50討論要點和本章問題 50練習 50第5章  決定因素 515.1  決定因素的類型 515.2  團體旅游的決定因素 535.3  理性決策的神話 545.4  不可預見的情況和5.4  機會主義的作用 545.5  最后一分鐘打折購買現(xiàn)象 545.6  旅游行業(yè)的影響因素 545.7  時間因素 555.8  旅游者的一次經(jīng)歷成為決定因素 55結論 56討論要點和本章問題 56練習 56第6章  購買決策過程模型 576.1  簡介 576.2  旅游產(chǎn)品和服務 576.3  旅游者的決策過程 606.4  旅游購買決策模型 626.5  旅游購買決策模型的關鍵 646.6  旅游購買決策和旅游營銷 65結論 66討論要點和本章問題 66練習 66第3部分  旅游消費者行為的類型第7章  旅游消費者行為的類型及第7章  旅游市場細分 687.1  學術上對于旅游消費者7.1  行為的分類 687.2  分類方法的比較 737.3  對分類方法的批評 737.4  分類方法的市場營銷應用 747.5  市場細分 747.6  旅游所特有的市場細分方法 78結論 79討論要點和本章問題 79練習 80第4部分  旅游需求和市場第8章  全球旅游需求模式 828.1  簡介 828.2  影響旅游需求的因素 828.3  旅游的來訪與接待 838.4  影響旅游需求的決定因素 838.5  國際旅游需求 898.6  出游與消費 92結論 94討論要點和本章問題 95練習 95第9章  國家的差異——國內(nèi)旅游、第9章  出境旅游和入境旅游 969.1  簡介 969.2  美國 1009.3  德國 1019.4  日本 1039.5  英國 1049.6  法國 1069.7  西班牙 1089.8  新興的旅游客源國 1109.9  旅游市場中的國家差異 110結論 113討論要點和本章問題 114練習 114第10章  不同旅游細分市場的第10章  需求特點 11510.1  簡介 11510.2  家庭旅游市場 11510.3  享樂旅游者市場 11610.4  背包旅游者市場 11710.5  探親訪友（VFR）旅游市場 11810.6  短途旅游者或一日游的10.6  旅游市場 11810.7  修學旅游市場 11910.8  宗教旅游 12010.9  “雪鳥”旅游市場10.9  （即冬季旅游市場） 12010.10  少數(shù)民族旅游市場 12010.11  殘疾旅游者市場 12110.12  社會旅游 12110.13  短暫旅游者 122結論 123討論要點和本章問題 123練習 123第11章  消費者行為及旅游業(yè)中不同第11章  部門的市場狀況 12411.1  簡介 12411.2  購買決策時需要考慮的因素 12411.3  購買頻率 12511.4  市場細分的方法 12611.5  產(chǎn)品或服務所需支付的價格 12611.6  預訂方法 12711.7  特殊情況 12711.8  旅游單個部門之間的區(qū)別 129結論 131討論要點和本章問題 131練習 131第5部分  消費者行為和市場營銷第12章  旅游消費者行為的市場調(diào)研 13412.1  目前旅游消費者行為12.1  研究中的不足 13712.2  數(shù)據(jù)收集和數(shù)據(jù)分析所12.2  遇到的問題 13912.3  旅游消費者行為的12.3  未來研究方向 141結論 142討論要點和本章問題 142練習 142第13章  市場營銷組合及第13章  旅游消費者行為 14313.1  簡介 14313.2  產(chǎn)品策略 14313.3  品牌策略 14513.4  價格策略 14613.5  渠道策略（分銷策略） 14713.6  促銷策略 149結論 152討論要點和本章問題 152練習 152第6部分  消費者行為中的熱門問題第14章  “綠色旅游者”——第14章  夢想還是現(xiàn)實 15414.1  何謂“綠色” 15414.2  旅游業(yè)、綠色主題和14.2  可持續(xù)發(fā)展 15514.3  “綠色旅游者”所關注的問題 15714.4  “綠色旅游者”的區(qū)別 15714.5  綠色旅游者的動機 15814.6  行為的決定因素 15814.7 “綠色旅游者”存在的證明 15814.8  對環(huán)境問題的不同態(tài)度 16014.9  旅游產(chǎn)業(yè)的作用 161結論 162討論要點和本章問題 162練習 162第15章  全球型旅游者和歐洲型第15章  旅游者 16315.1  簡介 16315.2  全球型旅游者與歐洲型旅游者15.2  的定義 16315.3  全球型消費者與歐洲消費者15.3  是否存在 16415.4  全球型消費者 16615.5  旅游及行為模式 16715.6  后現(xiàn)代主義和旅游消費者行為 171結論 172討論要點和本章問題 174練習 174第16章  旅游者需求中出現(xiàn)的第16章  新市場和新變化 17516.1  全包價度假概念 17616.2  兒童旅游 17616.3  國際婚禮市場 17716.4  觀光旅游和文化旅游 17716.5  巡游 17816.6  航空旅游 17816.7  直接預訂現(xiàn)象 17916.8  夫婦旅游市場 17916.9  健康旅游 17916.10  宗教圣地游覽 18016.11  生態(tài)旅游者 18016.12  獨聯(lián)體旅游者 18116.13  亞洲國家的出境旅游 181結論 182討論要點和本章問題 182練習 183第17章  質(zhì)量和旅游者滿意度 18417.1  質(zhì)量的概念 18417.2  旅游中的質(zhì)量拼圖 18517.3  旅游者滿意度的重要性 18517.4  旅游者滿意過程 18617.5  核心模式和技術 18617.6  服務差異的概念 18617.7  重大事件的處理 18717.8  人力資源管理維度 18717.9  營銷中間商的作用 18817.10  解決問題的重要性 18817.11  個人因素和滿意度 18917.12  隨時間變化而對質(zhì)量的預期 19017.13  不可控制因素的重要性 19017.14  主觀因素 19117.15  在質(zhì)量標準和旅游者17.15  滿意度上的差異 191結論 192討論要點和本章問題 192練習 192第7部分  結論和展望第18章  結論 194第19章  旅游消費者行為的展望 19819.1  新興旅游客源國 19919.2  重要的市場細分 19919.3  新型旅游產(chǎn)品 19919.4  虛擬技術和幻想旅游 20019.5  旅游需求會是周而復始的嗎 20119.6  每年度假的比例 20219.7  不變的旅游者 20219.8  旅游產(chǎn)品購買方式的變化 20219.9  旅游消費者行為研究新方向 203結論 204第8部分  案例分析案例分析1  PGL探險旅游 208簡介 208背景 208公司的現(xiàn)狀 208價格策略 210PGL旅游有限公司的消費群 210PGL度假活動的宣傳 213結論 215討論要點和本章問題 215案例分析2  勝利度假有限公司案例分析2  ——“18-30俱樂部” 216簡介 216"18-30俱樂部”品牌的發(fā)展史 2161997年勝利度假有限公司的業(yè)績 216"18-30俱樂部”度假理念 217"18-30俱樂部”的競爭對手 218"18-30俱樂部”的客戶 219廣告活動 219結論 220討論要點和本章問題 220案例分析3  日本出境旅游市場 221結論 222討論要點和本章問題 222案例分析4  薩伏依飯店集團 223簡介 2231997年的薩伏依公司 223集團的財政狀況 224薩伏依集團的發(fā)展簡史 225董事長Ramón Pajares的簡歷 226集團倫敦飯店的顧客 2261995～1996年度客戶調(diào)查 227集團改革與重組 227結論 228討論要點和本章問題 229案例分析5  國泰航空公司 230結論 231討論要點和本章問題 231案例分析6  首選假日公司案例分析6  ——包價旅游 248簡介 248公司背景 248首選假日公司的產(chǎn)品體系 248公司業(yè)績 249包價旅游產(chǎn)品 250包價旅游產(chǎn)品的結構 251包價旅游的顧客 252結論 252討論要點和本章問題 253案例分析7  嘉年華海上旅游公司案例分析7  ——航海市場 254嘉年華海上旅游公司的歷史 254嘉年華海上旅游公司現(xiàn)有船隊 255關鍵人物 256財務業(yè)績 257嘉年華海上旅游公司的產(chǎn)品結構 258嘉年華海上旅游公司的消費者 259針對消費者的研究 261結論 261討論要點和本章問題 262案例分析8  霍斯北約克郡的案例分析8  溫斯利代爾干酪公司 263簡介 263歷史 263溫斯利代爾干酪產(chǎn)品 264干酪體驗中心的參觀者 265結論 266討論要點和本章問題 267案例分析9  法國索斯耶德羅克福爾案例分析9  公司的羅克福爾干酪 268簡介 268羅克福爾干酪的生產(chǎn) 268參觀地窖 269結論 270討論要點和本章問題 270案例分析10  法國的工業(yè)旅游 271結論 273討論要點和本章問題 273案例分析11  英國航空公司案例分析11  的環(huán)境政策 274背景 274航空與環(huán)境 276英國航空公司的環(huán)境政策 277英國航空公司旅游操作與環(huán)境政策 278游客與環(huán)境政策 280結論 282討論要點和本章問題 282案例分析12  德國國際旅游聯(lián)合會案例分析12  的環(huán)境政策 283簡介 283為什么國際旅游聯(lián)合會要擁有自己的酒店企業(yè) 283國際旅游聯(lián)合會酒店企業(yè)總覽 285品牌介紹 285國際旅游聯(lián)合會的環(huán)境政策 285國際旅游聯(lián)合會環(huán)境方案中的信息 286客戶與國際旅游聯(lián)合會的環(huán)境政策 286與游客的溝通 288國際旅游聯(lián)合會未來的環(huán)境政策 289結論 289討論要點和本章問題 289案例分析13  雷格戴爾中心——案例分析13  健康水療院 290簡介 290雷格戴爾中心——公司 290雷格戴爾中心提供的產(chǎn)品與服務 290英國其他健康中心 293雷格戴爾中心的顧客 293雷格戴爾中心為顧客帶來的益處 294結論 295討論要點和本章問題 295案例分析14  國際溫泉療養(yǎng)市場 296結論 298討論要點和本章問題 298案例分析15  格蘭納達影視城 299簡介 299歷史背景 299格蘭納達影視城 300格蘭納達影視城的成功 301品牌定位及推廣 302游客資料 302結論 303討論要點和本章問題 303案例分析16  輕松航空 304背景 304Stelios Haji-loannou——其人及其商業(yè)主張 304輕松航空業(yè)務的發(fā)展 305目前的業(yè)務 305輕松航空的理念 306競爭者 306輕松航空的乘客 307未來發(fā)展 308結論 308討論要點和本章問題 308案例分析17  美國的拉斯維加斯 309簡介 309拉斯維加斯的歷史和發(fā)展 3091997年的拉斯維加斯 310拉斯維加斯的酒店及汽車旅館 311拉斯維加斯的賭場 311拉斯維加斯表演 311拉斯維加斯的娛樂休閑節(jié)目 311拉斯維加斯的觀光游覽項目 311在拉斯維加斯結婚 314拉斯維加斯會議游客局 314拉斯維加斯的游客 314拉斯維加斯游客資料調(diào)查 318拉斯維加斯的國際游客資料 318結論 320討論要點和本章問題 321案例分析18  法國的田園觀光 322結論 323討論要點和本章問題 323案例分析19  美國國內(nèi)及國外旅游業(yè)案例分析19  ——打破神話 324結論 324討論要點和本章問題 324案例分析20  蘇西·馬德龍舒適案例分析21  騎車游 325簡介 325公司歷史 325Susi Madron及其員工 325財務收入 326產(chǎn)品 326旅游項目的價格 327宣傳 327推銷 328客戶 328結論 329討論要點和本章問題 329案例分析21  對游客行為起重要作用的案例分析22  因素——匯率變化 330結論 331討論要點和本章問題 331