現代家政學概論

序
前言
第一章 現代家政概述
第一節(jié) 中外家政和家政教育概述
第二節(jié) 家政學科的理論基礎
第二章 現代家庭
第一節(jié) 家庭與家庭類型
第二節(jié) 家庭功能與周期
第三節(jié) 家庭人際關系
第三章 婚姻與愛情
第一節(jié) 婚姻
第二節(jié) 愛情與愛情的調適
第三節(jié) 擇偶的方式、原則與條件
思考與練習
第四章 家庭教育
第一節(jié) 家庭教育概述
第二節(jié) 家庭教育的內容
第三節(jié) 家庭的智力教育
思考與練習
第五章 家庭文化
第一節(jié) 家庭文化概述
第二節(jié) 家庭文化結構與功能
第三節(jié) 家庭文化建設
第四節(jié) 家訓
思考與練習
第六章 現代家庭保健
第一節(jié) 健康的概念
第二節(jié) 人體主要系統保健
第三節(jié) 不同成長期的保健
第四節(jié) 家庭急救
第五節(jié) 家庭護理
第六節(jié) 家庭藥箱
思考與練習
第七章 現代家庭飲食
第八章 現代家庭服裝
第九章 現代家庭居室
第十章 家庭交際禮儀
第十一章 家庭理財
第十二章 現代家庭管理
第十三章 家政企業(yè)管理