孕產(chǎn)婦食譜

定　價：￥23.00

作　者：	孟士信，鄭輝，雨田編著
出版社：	北京科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：	孕產(chǎn)婦保健叢書
標　簽：	孕產(chǎn)婦食譜

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ISBN：	9787530427569	出版時間：	2003-10-01	包裝：	膠版紙
開本：	21cm	頁數(shù)：	395	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書有兩部分：孕婦食譜中，針對孕早期、孕中期、孕晚期以及妊娠疾病防治等方面的膳食予以科學(xué)、合理地安排與調(diào)養(yǎng)；產(chǎn)婦食譜中包括康復(fù)保健食譜、補血養(yǎng)血食譜、催乳食譜、增乳食譜以及產(chǎn)褥期疾病防治食譜。其所列膳食系均根據(jù)孕產(chǎn)婦在不同時期、不同體質(zhì)和產(chǎn)前產(chǎn)后身全的恢復(fù)與保健情況以及所發(fā)生的安排與調(diào)養(yǎng)；具體地列述了菜品的原料、制作、特點與功效，克服了以往常見的菜品中一概而論，莫衷一是的偏差。這就是本書特點之所在。本書是以亞謹科學(xué)的態(tài)度、豐富的內(nèi)容和實用的價值奉獻給廣大讀者的。希望能受到孕產(chǎn)婦及其家屬的青睞，它將對孕產(chǎn)婦和嬰兒的身體康復(fù)與保健有所裨益。

作者簡介

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圖書目錄

妊娠期
孕早期食譜
扒銀耳
拌三片
清蒸雞
鯽魚凍
三色銀芽
五彩雞絲
水晶番茄
什錦沙拉
芝麻菠菜
紅糟排骨
雞絲銀芽
芙蓉菜花
京糕肉片
金鉤蘿卜
炒胡蘿卜
炒荸薺蛋
姜攔脆藕
美味雙耳
涼拌哲皮
脆爆海帶
素?zé)龍A
甜椒肉絲
清炒芥藍
清蒸大蝦
清燉鯽魚
清燉香菇
銀耳鶉蛋
番茄魚片
碎米雞丁
煮番茄魚
酥炸帶魚
醬醋帶魚
蜜汁鮮桃
孕中期食譜
孕晚期食譜
妊娠疾病防治食譜
（嘔吐）
（浮腫）
（貧血）
（肌肉抽搐）
（流產(chǎn)）
（胎兒健腦）
產(chǎn)褥期
康復(fù)保健食譜
補血養(yǎng)血食譜
催乳食譜
增乳食譜
疾病防治食譜
……