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土豆美食100種

土豆美食100種

定　價(jià)：￥11.00

作　者： 周范林主編
出版社： 廣東經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項(xiàng)： 個(gè)性美食系列
標(biāo)　簽： 馬鈴薯
ISBN： 9787806329726 出版時(shí)間： 2001-01-01 包裝：
開本： 21cm 頁(yè)數(shù)： 158頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書比較詳細(xì)地介紹了土豆的食用知識(shí)以及美食菜譜的制作方法，由概述、冷菜、熱菜、湯羹和廚藝DIY等五部分組成。

作者簡(jiǎn)介

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