酒店與旅游經(jīng)營管理實操文案：業(yè)界經(jīng)營管理的標準借鑒與實用工具

前言：酒店與旅游經(jīng)營管理的標準借鑒與實用工具
第一章酒店經(jīng)營管理常用文案與表格
1.酒店簡介
2.旅館產品分析表
3.酒店招聘廣告
4.酒店員工招聘面試評價記錄表
5.酒店職位申請者情況核實表
6.酒店工作崗位要求說明書
7.酒店管理人員培訓信息廣告
8.酒店培訓評估表(學員問卷)
9.酒店例行會議計劃表
10.酒店服務質量標準
11.考勤表
12.酒店服務質量檢查單(顧客問卷)
13.飯店服務質量的顧客調查表
14.酒店員工考核表
15.酒店員工個人品質考核評分表
16.酒店員工年度工作表現(xiàn)評估表
17.酒店成本總表
18.酒店年度財務收支計劃總表
19.酒店月度財務收支計劃表
20.酒店日營業(yè)報告(表)
21.客房狀況控制報告
22.服務員客房檢查報告
23.客房每日接待統(tǒng)計表
24.客房每日收入報告表
25.酒店客房預訂單
26.酒店團隊預訂單
27.酒店團隊接待通知單
28.酒店重要客人(VIP)接待通知單
29.國內旅客住宿登記表
30.國(境)外旅客臨時人住登記表
31.美國飯店客人住宿登記表
32.酒店重要客人(VIP)今日住店報告
33.酒店重要客人次日離店報告
34.酒店當日取消訂房表
35.客房預訂更改表
36.酒店客房未到客人登記表
37.客房提前退房表
38.酒店客房次日客人退房表
39.酒店客人延期退房表
40.訂餐單
41.菜單
42.咖啡單
43.餐廳點菜單
44.餐廳結算單
45.餐廳贈券
46.酒店餐務部領料單
47.酒店餐務部盤存表
48.飯店所需棉織品的測算表
49.酒店棉織品供應單
50.酒店棉織品盤存清單
51.客房維修檢查報告
52.酒店預防維修計劃表
53.酒店工程維修申請單
54.酒店建筑工程維修通知單
55.酒店維修記事表
56.酒店工程維修人員記事手冊
57.酒店維修單報表
58.酒店設備資料卡
59.酒店動力設備安全檢查登記表
60.酒店設備保養(yǎng)記錄單
61.酒店夏季設備普查記錄單
62.酒店動力系統(tǒng)運行維修情況日報表
63.酒店電泵檢修記錄單
64.酒店電動機檔案記錄單
65.酒店風機盤管計劃大修記錄表
66.酒店訂車單
67.酒店水洗衣物登記表
68.酒店消防檢查整改記錄表
第二章酒店.旅游投資開發(fā)指南.可行性研究報告.
經(jīng)營調查報告
69.旅游項目投資指南
70.旅游項目招商書
71.旅游項目開發(fā)可行性研究報告
72.酒店投資可行性研究報告
73.旅游客源市場調查報告
74.旅游行業(yè)人才狀況調查報告
75.旅游者滿意度調查報告
第三章酒店.旅游企業(yè)必用專業(yè)合同與協(xié)議書
76.酒店勞動合同書
77.個體游客合同書
78.酒店式公寓租賃合同
79.旅游培訓協(xié)議書
80.出境旅游協(xié)議書
81.合資經(jīng)營酒店合同書
82.度假村合作經(jīng)營協(xié)議書
83.酒店散客住宿協(xié)議書
84.國內旅游組團合同書
85.出境旅游合同書
86.酒店訂房合同書
87.中外旅行社合作組團合同書
88.酒店長住房租賃協(xié)議書
89.旅游課題研究協(xié)議書
第四章酒店與旅游營銷實用文案
90.酒店營銷計劃
91.酒店經(jīng)營計劃
92.旅游營銷策劃方案
93.導游詞
94.旅游廣告
95.旅游線路廣告
96.旅游景點廣告
97.酒店廣告
98.旅行社廣告
99.旅游交通廣告
第五章酒店.旅游企業(yè)人事.行政.財務管理制度
100.旅游景區(qū)(景點)員工手冊
101.旅游企業(yè)獎懲條例
102.旅游企業(yè)勞動管理制度
103.旅游企業(yè)員工福利規(guī)定
104.旅游企業(yè)財務管理制度
105.酒店崗位責任說明書
106.酒店銷售部崗位責任制
107.酒店前廳部崗位責任制
108.客房部崗位責任制
109.酒店餐務部崗位責任制
110.酒店保安部崗位責任制
111.酒店娛樂部崗位責任制
112.酒店公共關系部崗位責任制
113.酒店采購供應部崗位責任制
114.酒店動力工程部崗位責任制
115.酒店管家部崗位責任制
116.酒店工程維修部崗位責任制
117.酒店洗滌部崗位責任制
118.酒店商務中心崗位職責
119.酒店財務工作崗位責任制
120.飯店經(jīng)營管理使命書
121.酒店組織機構圖
122.旅行社組織機構圖
123.景區(qū)(景點)組織機構圖
第六章酒店.旅游作業(yè)操作規(guī)范.指南.指引.計劃.總結
124.旅行社接待服務與銷售規(guī)范
125.酒店餐飲部作業(yè)規(guī)程
126.酒店前臺接待業(yè)務操作規(guī)程
127.酒店客房服務操作規(guī)程
128.酒店銷售部業(yè)務規(guī)程
129.商務中心業(yè)務操作規(guī)程
130.旅店服務指南
131.旅游貸款指南
132.酒店員工手冊
133.游客須知
134.酒店年度工作綜合計劃
135.酒店年度工作總結
136.旅游專業(yè)培養(yǎng)計劃
137.酒店作業(yè)計劃
138.旅游地警示詞語
第七章酒店.旅游常用行政公文.旅游行政管理文書
139.旅游業(yè)通告
140.旅游業(yè)請示
141.旅游業(yè)批復
142.旅游函
143.旅游業(yè)通報
144.旅游業(yè)通知
145.旅游業(yè)報告
146.旅游業(yè)公告
147.旅游業(yè)指示
148.旅游業(yè)決定
149.旅游業(yè)議案
150.旅游業(yè)會議紀要
151.旅游業(yè)行政投訴狀
152.酒店投訴答復書
153.旅行社申請經(jīng)營許可證必用文書與表格
154.旅游規(guī)劃設計單位資質認定技術報告書
155.旅游業(yè)行政管理規(guī)定
156.旅游業(yè)行政管理制度
157.旅游業(yè)行政管理細則
第八章酒店.旅游實用公共關系文案和旅業(yè)職員個人文書
158.酒店.旅游業(yè)啟事
159.旅游業(yè)簡報
160.旅游業(yè)口號
161.旅游業(yè)投訴信
162.旅游咨詢答復信
163.旅游行業(yè)慰問信
164.旅游行業(yè)祝賀信
165.酒店備忘錄
166.旅游業(yè)證明信
167.酒店業(yè)活動請柬
168.旅游業(yè)推薦信
169.開業(yè)邀請信
170.旅游業(yè)講話稿
171.旅游.酒店業(yè)新聞
172.旅游專業(yè)評語
173.酒店員工簡介
174.旅業(yè)應聘個人簡歷
第九章實用酒店.旅游意見征求與調查實操問卷表單
175.國內酒店賓客意見調查表
176.國外酒店賓客意見征詢表
177.對旅游經(jīng)營商的問卷調查表
178.國外旅游城市調查表
179.國內城市旅游形象調查問卷
180.旅游需求調查表
181.旅游客源市場調查問卷
182.旅游者情況調查表
參考文獻與鳴謝
后記