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酒店餐飲服務(wù)與管理

酒店餐飲服務(wù)與管理

定　價：￥10.80

作　者： 孫學(xué)斌主編
出版社： 中國商業(yè)出版社
叢編項： 酒店管理系列
標　簽： 餐飲管理
ISBN： 9787504425317 出版時間： 1998-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 223頁 字數(shù)：  

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