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格瓦斯飲料新工藝

格瓦斯飲料新工藝

定　價：￥1.35

作　者：	（蘇）В.В.魯?shù)婪颍ě?В.Рудопьф）著；張柏青譯
出版社：	中國食品出版社
叢編項：
標　簽：	飲料格瓦斯

ISBN：	9787800440489	出版時間：	1987-08-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	185頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了當代蘇聯(lián)格瓦斯飲料生產(chǎn)的新技術(shù)和近幾年來所取得的研新成果

作者簡介

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