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亞洲八國果蔬貯藏保鮮技術(shù)及市場

亞洲八國果蔬貯藏保鮮技術(shù)及市場

定　價：￥3.20

作　者： 商業(yè)部副食品局編譯
出版社： 中國展望出版社
叢編項：
標　簽： 蔬菜 水果
ISBN： 9787505003880 出版時間： 1989-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 201頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹泰國、菲律賓、印度、斯里蘭卡、馬來西亞、尼泊爾和南朝鮮等國的果品蔬菜生產(chǎn)、流通、市場及貯存保鮮設(shè)施、技術(shù)水平方面等情況。

作者簡介

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圖書目錄

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