飯店服務心理學

　　本書探索了中外顧客在住宿、就餐、旅游等過程中的心理活動規(guī)律，為飯店改善經(jīng)營管理，提高服務質量從心理學方面提供了必要的科學依據(jù)。同時論述了科學利用有關服務心理策略的途徑與方法。

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