注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書科學技術工業(yè)技術輕工業(yè)、手工業(yè)粉絲生產(chǎn)技術

粉絲生產(chǎn)技術

粉絲生產(chǎn)技術

定　價：￥0.70

作　者： 孫林等編著
出版社： 中國食品出版社
叢編項：
標　簽： 粉絲
ISBN： 9787800440526 出版時間： 1987-07-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 98頁 字數(shù)：  

內容簡介

　　本書介紹了粉絲生產(chǎn)過程和所涉及的各方面問題，包括我國粉絲生產(chǎn)概況、傳統(tǒng)工藝、現(xiàn)代工藝，重點介紹了龍口粉絲生產(chǎn)工藝和雜豆粉絲生產(chǎn)工藝，以及副產(chǎn)品的再利用。

作者簡介

暫缺《粉絲生產(chǎn)技術》作者簡介

圖書目錄

暫缺《粉絲生產(chǎn)技術》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) m.autoforsalebyowners.com 2005-2026, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號