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副食品趣味大觀

副食品趣味大觀

定　價(jià)：￥5.00

作　者： 鄧其慰編著
出版社： 中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 副食品 商品
ISBN： 9787501702091 出版時(shí)間： 1990-01-01 包裝： 精裝
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 349頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)介紹了食糖、煙、酒、乳制品等十二類(lèi)副食品的特性、品種分類(lèi)、質(zhì)量與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。

作者簡(jiǎn)介

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